美肌のための食事


肌を作るメインの成分がタンパク質なのは知っていますか?
そのタンパク質を作る必須アミノ酸と呼ばれる9種類のアミノ酸。
これらは美肌作りに必要な成分なのですが
体内で作り出すことができないので食事など外から摂取する必要があります。

必須アミノ酸が含まれる食物

例えばコラーゲンを作るのに必要なリジン。
皮膚細胞を作るケラチンというタンパク質を作るために必要です。
リジンを始め、必須アミノ酸は主に
鶏肉、魚介類、大豆製品、乳製品に含まれています。

タンパク質を摂取するのなら
牛肉ならレア、魚介類ならお刺し身など
生に近い方が体内への吸収率が良く効率的です。
特に牛肉は、鉄分や亜鉛も一緒に摂れます。
安いお肉の方が脂肪が少なく、タンパク質と鉄分の含有量が多いです。
お刺し身なら、マグロやカツオがタンパク質を効率的に摂れますが
マグロは水銀が比較的多めなので食べすぎないように注意して下さい。

  • コラーゲンを作る→鶏肉、牛肉、大豆

  • 細胞の骨組みを作る→鶏肉、乳製品、大豆製品、カツオなど

  • 細胞膜を作る→卵、豚肉、カツオ、マグロ、大豆製品、穀物類、魚など

  • 細胞の新陳代謝を促進する→牛肉、牡蠣、ブロッコリー

身体の内側から栄養を摂取することで
格段にお肌のキレイ度が上がります。
気にして食べるようにして行きましょう!

八事のあの美容サロン☆MTサロン八事店☆

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